中国有近两万公里的大陆海岸线，其中包含着众多的生态环境和食材资源。《大海小鲜》这档美食纪录片，就是通过展示青岛沿海当地风俗海鲜物产烹制的美食给当地人民带来的欢乐，并通过获取、烹饪、享用等角度讲述一份美食为当地人情社会带来的美好关系。